冬天酒在酒缸里會凍嗎?

不會，因為酒的凝固點很低，一般的低溫是不會讓酒結(jié)冰的。所以，酒的說明書里，從來沒有說不能在低溫下保存。相反，酒經(jīng)常冰過了再來喝?？诟杏袝r候會更好。你喜歡喝冰的還是不冰的酒呢？ 其實冰不冰要看酒的種類，如果是紅酒和啤酒，冰完了再喝，可能口感要好些。

冬天酒在酒缸里會凍嗎?

不會，在寒冷的冬天無論天氣怎么涼，白酒都不會結(jié)冰，其原理很簡單，乙醇的冰點是117度，比如60度的白酒大約要到零下80度才能結(jié)冰，而我們普通地區(qū)的冬天是沒有這么低的溫度，因此白酒在冬天也不會結(jié)冰。

42度白酒冬天放后備箱會凍嗎?

冬天白酒放后備箱不會凍。40度左右白酒的結(jié)冰點在負(fù)二十五度左右，而60度左右的高度白酒的結(jié)冰點在負(fù)80度左右。酒精度數(shù)越高，白酒越不容易結(jié)冰。對于酒精含量53度的白酒來說，再寒冷的天氣里也不會結(jié)冰。

冬天白酒放在后備箱會不會凍壞?

冬天白酒放在車?yán)锖髠湎湟话悴粫Y(jié)冰，除非是特別冷的地區(qū)。 白酒正常的情況是不會凍住的，由于乙醇的冰點比較低，再有就是白酒冰凍的度數(shù)和白酒的度數(shù)有關(guān)，度數(shù)越高冰點越低。 看你的白酒多少度，另外還得看你那里有多冷。 比方說，五十度左右的白酒，凍住大概需要－30℃到－40℃這樣，是不會凍到的。

啤酒在冬天應(yīng)如何存放能防凍?

急著喝涼的話，在冷凍室放一會兒是行的，最好別超過半小時 鮮啤酒(生啤酒)未經(jīng)過殺菌，酒中有活酵母，穩(wěn)定性差，如存放時間稍長或溫度偏高，酒中的活酵母就會繁殖，使啤酒出現(xiàn)渾濁不清的現(xiàn)象。所以鮮啤酒保存時間短，在夏天不能超過3天，保存溫度在0—15℃之間。　　熟啤酒則是將啤酒用瓶裝或罐裝后，經(jīng)過殺菌工序而成，它不易繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性較好，貯存期較長，一般可保存半個月至一個月以上(與生產(chǎn)質(zhì)量有關(guān))?！　∈炱【频谋４鏈囟仍?—25℃之間，不允許日光直射，一定要保持干燥和空氣流通。